En el marco de las propuestas pedagógicas vinculadas a su formación técnica, estudiantes de 2° año de la escuela realizaron una visita educativa a la fábrica de chocolates La Cabaña, acompañados por la profesora Patricia Furci, a cargo del espacio curricular de Educación Tecnológica.

Durante el recorrido, los estudiantes participaron de una visita guiada por los distintos sectores de la planta, donde pudieron conocer de cerca cada una de las etapas del proceso de elaboración del chocolate. A lo largo de la experiencia, observaron el funcionamiento de herramientas, equipos y máquinas utilizadas en la producción, identificando cómo intervienen en cada fase del proceso industrial.

La actividad permitió establecer un valioso vínculo entre los contenidos trabajados en el aula y su aplicación en un entorno productivo real. Poder reconocer la tecnología presente en una industria local y analizar su funcionamiento en contexto favorece una comprensión más concreta y significativa de los saberes abordados en el espacio curricular.

Para la ETec, este tipo de salidas educativas tiene un valor fundamental, ya que brinda a los estudiantes oportunidades tempranas de acercamiento al mundo productivo y a los procesos industriales que forman parte de su futura inserción profesional. Estas experiencias enriquecen su trayectoria escolar, fortalecen su formación como futuros técnicos y les permiten comenzar a relacionar sus aprendizajes con situaciones reales del ámbito laboral y tecnológico.

Como cierre de la actividad, los estudiantes elaborarán infografías que sintetizarán lo observado y aprendido durante la visita, integrando la experiencia práctica con producciones que recuperan y profundizan los contenidos trabajados.